התמכרות לסוכר ופחמימות: תסמינים, ומה עושים ברגע החשק למתוק

Q: הילד שלי מכור לסוכר.

ילד בישראל צורך כ‑36 כפיות סוכר ביום בממוצע, וזה קודם כול עניין להורים ולדיאטנית ילדים. ילדים מגיל 5 בוחרים צבעים בקלות ומקבלים שמנים בטוחים בלבד, ללא התוויות נגד, במינון שלומדים בקורס; לא מנטה, אקליפטוס או קמפור ליד הפנים של ילדים קטנים. אפילפסיה או רגישות רפואית: חובה להתייעץ עם רופא. ואת השיטה את לומדת גם לעצמך, וזה כבר משנה את הבית.

זה בשבילכם אם

16:00 ואחרי ארוחה הם השעות שנשברות בכל תוכנית.
עשיתם ״21 יום בלי סוכר״, וחזרתם ביום ה‑22.
אתם יודעים בדיוק כמה כפיות, ולא עוזר.
אתם רוצים משהו שלא דורש כוח רצון בשעה שאין.

האם סוכר ממכר? מה המדע אומר, ומה לא

לא כדי להרגיע. כדי לתת לדפוס את השם הנכון, ולרמז תגובה אחרת. המספרים.

כפיות סוכר ביום למבוגר בישראל; ההמלצה: 5–10

איגוד רופאי בריאות הציבור 2023^[1]

14%

מהמבוגרים עונים לשאלון התמכרות למזון מעובד

BMJ 2023^[2]

נשים בניסוי: יסמין הוריד חשק לשוקולד יותר מתפוח ומים

Kemps et al. 2012^[3]

כמה כפיות סוכר ביום

מבוגר בישראל לעומת ההמלצה

בפועלההמלצה

מקור: איגוד רופאי בריאות הציבור 2023: מבוגרים כ‑16 כפיות ביום לעומת המלצה של 5–10; ילדים כ‑36 כפיות ביום. המס על משקאות ממותקים (2022) הוריד רכישות ב‑12% ובוטל ב‑2023.

הצג כטבלה

ההמלצה (גבול עליון)	10
ממוצע ישראלי	16

בסקירה של הראיות בבני אדם אין הרבה תמיכה ב״התמכרות לסוכר״ כחומר; התנהגות דמוית התמכרות מופיעה בחיות רק עם גישה לסירוגין למתוק, כלומר הדפוס, לא המולקולה.^[4] דפוס הוא רמז ותגובה, ותגובה אפשר להחליף, אם חוזרים עליה.^[5] ריח נעים הוריד חשק לכמה דקות במעבדה;^[3] את הדקות האלה בדיוק צריך ב‑16:00.

מה המחקר אומר על הכלים האלה

ארבעה ממצאים שעומדים מאחורי השיטה, כולל אחד שלא נוח לשיווק. המספרים מהמקורות.

המדע לא קורא לסוכר סם. הוא כן מתאר את הדפוס.

סקירה: מעט ראיות ל״התמכרות לסוכר״ בבני אדם; התנהגות דמוית התמכרות מופיעה בחיות רק עם גישה לסירוגין למתוק, כלומר הדפוס, לא המולקולה.^[4] 14% מהמבוגרים עונים לשאלון התמכרות למזון,^[2] ומבוגר בישראל צורך כ‑16 כפיות סוכר ביום.^[1] לדפוס יש רמזים, ולרמזים יש תגובה אחרת.

ריח נעים הוריד חשק, במעבדה, לכמה דקות

232 מעשנים: אחרי גירוי שהעלה חשק, הרחת ריח נעים שבחרו בעצמם הורידה את הדחף לעשן יותר מריח טבק או ריח ניטרלי.^[6] 67 נשים: יסמין הוריד חשק לשוקולד יותר מתפוח ירוק או מים.^[3] דקות, במעבדה, על דירוגי חשק. את הדקות האלה בדיוק צריך.

אותו רמז, תגובה אחרת

הרגל הוא קשר בין רמז לתגובה, והדרך החוצה היא תגובה אחרת לאותו רמז, שחוזרים עליה עד שהיא הופכת לדומיננטית; החלפה נכשלת כשהתגובה החדשה פחות מתגמלת או לא חוזרת.^[5] גלגול, שלוש נשימות, ריח: תגובה קצרה, נעימה, חוזרת.

ריח לא ״הורג רעב״. הוא עוצר יד.

סקירה שיטתית של 41 מחקרים על שמנים אתריים ותיאבון: רק שניים נעשו בבני אדם, והשמנים יכולים גם להגביר וגם להפחית תיאבון.^[7] לכן השיטה לא מבטיחה דיכוי תיאבון. הרולר הוא תחנה בדרך למקרר, לא תרופה.

איך זה עובד, שלב אחרי שלב

שלושה שלבים: זיהוי, שם, גוף.

זיהוי: מה בעצם מבקש

בוחרים חמש טיפות צבע מפוסטר של 24. הבחירה עוקפת את ״למה שוב״ ומצביעה על הצורך שמאחורי היד: נחמה, פרס, הרדמה, שליטה, מנוחה. בלי יומן, בלי וידוי.
שם: מסר לכל צבע

לכל צבע שנבחר יש משפט. הוא נותן לצורך שם, וכשיש לו שם אפשר לתת לו משהו שהוא לא סוכר.
גוף: תגובה אחרת לאותו רמז

לפי הצבעים רוקחים פורמולת שמנים אתריים אישית בבקבוקון עם גלגלת. כשהיד כבר בדרך: מגלגלים על פרק היד, שלוש נשימות, מריחים. אותו רמז, תגובה אחרת, וריח שהגוף למד להצמיד לרוגע.

מה משתנה ברגע האמת

הרגע	מה קורה בדרך כלל	עם הכלי
16:00, המגירה	״רק אחד.״ ואז השקית.	גלגול, שלוש נשימות, ריח. ואז מחליטים, לא היד
אחרי ארוחה	״חייב משהו מתוק.״	המסר לצבע אומר מה באמת חסר: מנוחה, פרס, שקט
הנפילה	״שוב נכשלתי. מיום שני.״	נפילה היא הכלל. הטקס חוזר מחר, בלי דרמה
בין הפגישות / הקבוצות	התוכנית על הנייר, ואף אחד ליד	משהו ביד שהגוף כבר מכיר

הכלי הוא תמיכה לרגע החשק, לא טיפול, לא דיאטה ולא הבטחה. התקפי זלילה ובולימיה מפנים לגורם מוסמך. במצוקה: ער״ן 1201.

16:00. המגירה.

הצלחת עד הצהריים. ואז השעה הזאת, והמגירה, ו״רק אחד״.

מבוגר בישראל צורך כ‑16 כפיות סוכר ביום, פי שניים מהמלצה.^[1] ״21 יום בלי סוכר״ החזיק 19.

המדע לא קורא לסוכר סם.^[4] הוא כן מתאר את הדפוס: רמז, יד, פרס, אשמה.

לדפוס יש רמז, ולרמז אפשר לתת תגובה אחרת: גלגול, שלוש נשימות, ריח.

וחמישה צבעים שאומרים מה באמת חסר ב‑16:00. בדרך כלל לא סוכר.

לא רוצים לשבת מול מישהו ולהסביר? לא צריך.

הרבה דוחים את זה שנים. לא כי לא אכפת להם.

פשוט לא מתחשק להם לשבת מול מישהו ולהסביר. בטח לא כשהבעיה היא בדיוק שקשה להסביר.

ובאותו זמן, לבד, הם בלי תמיכה. והכל נתקע.

הקורס נותן את הכלי עצמו: אתם לומדים, אתם בוחרים, אתם רוקחים.

בבית, בכיס, בלי שאף אחד צריך לדעת.

הבחירה בצבעים לא ממציאה כלום. היא מראה מה כבר ידעתם ולא היה לו שם.

ואחרי הקורס הכלי בידיים שלכם. אתם לא תלויים באף אחד.

זה לא דיאטה, לא גמילה, ולא תרופה. זה מה שיש ביד בשיא הגל.

לא תפריט, לא קלוריות, לא הבטחה על קילוגרמים, לא ״דיכוי תיאבון״. מה שאוכלים נשאר בידיים שלכם או של מי שמלווה.
כן: תגובה אחרת לאותו רמז, בדקות שהחשק בשיא. לצד כל תוכנית, גם לצד תרופה, ולא במקומן.
התקפי זלילה, בולימיה ואנורקסיה מפנים לגורם מוסמך; מי ששותה או משתמש/ת פונה ליחידה, לקופה, ל‑NA / AA. ילדים מגיל 5 ונשים הרות: שמנים בטוחים בלבד, במינון שלומדים בקורס; באפילפסיה או ברגישות רפואית: חובה להתייעץ עם רופא.

קודם הכתובת, אחר כך הכלי

אני שותה או משתמש/ת, ורוצה לצאת מזה. הקורס לא נבנה בשבילך, ובכוונה: היחידה לטיפול בהתמכרויות ברשות המקומית, מרכז ההתמכרויות של הקופה,^[8] NA / AA ישראל, ורופא/ת המשפחה לגמילה גופנית, שיכולה להיות מסוכנת בלי ליווי רפואי.
ער״ן 1201, בכל שעה; 101 בסכנה מיידית.
התקפי זלילה, בולימיה, אנורקסיה: מצבים קליניים. דיאטנית קלינית, פסיכולוג/ית, רופא/ה. הכלי לא נוגע בהם.

הכלי מגיע אחרי הטלפון, לצד התוכנית, ולא במקומם.

עם מה יוצאים מהקורס?

פוסטר הצבעים וכרטיסי הידע, וגם כתמונה לשליחה בוואטסאפ
היכולת לזהות מה היד מבקשת, בלי יומן ובלי וידוי
רשימת השמנים המדויקים לכל טיפת צבע, כולל מה לא
מסר לכל צבע: המילה שנותנת לצורך שם
תגובה אחרת לאותו רמז: גלגול, שלוש נשימות, ריח
היכולת לרקוח לעצמכם פורמולה חדשה אחרי נפילה, ולתמוך גם באחרים במצבים שונים
תעודת הסמכה מבית ׳רוח אש ומים׳, מרכז לרפואה הוליסטית

מבנה הקורס

קורס דיגיטלי, זמין מרגע ההרשמה. פרקטי ונוח להגשמה מיידית: לימוד מהנה בזמנך הפנוי, בקצב שלך.

פרק 1

תדר האור: צבע

מה זה צבע
צבעי היסוד
הילות
צ׳אקרות ומידע מן הקבלה

פרק 2

מפגש עם תדר: הריח

שמנים ותמציות אתריות
שמני נשא
ארומתרפיה על רגל אחת
ההשפעה הפסיכולוגית: הקשר בין ריח לרגש

פרק 3

לימוד מעשי‑אישי: הפורמולה

בחירת הצבעים והתאמת השמנים
הדרך לבניית הפורמולה
רקיחה כשהמטופל אצלך או מעבר לים
איך משתמשים ברולר ביום‑יום

♥ יעל מלווה את תלמידי הקורס הדיגיטלי במשך חודשיים, פעם בשבוע בזום לשאלות ותשובות, ובקבוצת הוואטסאפ לקישורים, להצעות ולשאלות מהיומיום.

מי אני

יעל קשי, מייסדת ׳רוח אש ומים׳, מרכז לרפואה הוליסטית בכפר סבא. 22 שנה אני מטפלת באנשים שרוצים לצאת מדפוסים שמעכבים אותם.

למדתי ביואנרגיה, אבחון ׳ראי הנפש׳, שיטת טאט, תרפיית המימדים, טיפול במכשירי תדרים וארומתרפיה. ועדיין היו מטופלים שנשארו תקועים, עד שהפנמתי את סודות הצבעים ושמנים למרפא, והבנתי שהאדם עצמו יודע בתוכו בדיוק איך לעזור לעצמו.

מהידע הזה נולדה שיטת ׳תדר אור ושמן׳. היום אני מעבירה אותה הלאה, למטפלים ולאנשים שרוצים אותה לעצמם.

״מבוגרים לא רגילים לבחור צבעים. אבל המפגש הזה גורם להם להתחבר למשהו התמים שהזניחו מזמן.״

מטופלים כותבים וממליצים

שחר מהוד השרון

״סבלתי מבעיה קשה בזוגיות. הייתי סקפטי, מה זה שייך לזוגיות, הצבעים. בחרתי צבעים שאהבתי, וקיבלתי בקבוק עם גלגלת שהפיץ ריח מושלם. תוך שבועיים, בבית נהיה רגוע, שקט, והצלחנו לדבר, מתוך רצון לתיקון. בהמשך היחסים השתפרו יותר ממה שהיו אי פעם.״

רונית, על הבן

״פחדתי שהם לא יצליחו… יעל העמידה אותי במקום: ׳אם את לא מאמינה שהוא שווה, איזה גב את נותנת לבן שלך?׳ שלחתי אותו לבחור צבעים ולקבל שמנים, וראיתי איך הוא מתעלה על עצמו ומתמודד כמו גבר.״

אורה עמר

״בחרתי צבעים והזהרתי את יעל שאני לא סובלת ריחות בכלל… והיא נתנה לי לבחור מהרבה בקבוקים, מה שאני כן אוהבת. יעל והבקבוק הזה הפכו לי את החיים משחור ללבן.״

המלצות מתוך אתר רוח אש ומים, על הכלי עצמו. חוויה אישית, לא הבטחה לתוצאה ולא עדות לגמילה מהתמכרות כלשהי.

שאלות שכולם שואלים

איך להיגמל מסוכר?

הקורס לא ״גומל״. מה שהוא נותן: לזהות מה השעה הזאת באמת מבקשת (מנוחה, פרס, שקט: חמישה צבעים אומרים), ולתת ליד תגובה אחרת לאותו רמז: גלגול, שלוש נשימות, ריח נעים. חוזרים על זה עד שזה הופך לתגובה הראשונה.^[5] מה לאכול, את זה קובעים עם דיאטנית או לבד; הכלי לא מתערב.

הילד שלי מכור לסוכר.

ילד בישראל צורך כ‑36 כפיות סוכר ביום בממוצע,^[1] וזה קודם כול עניין להורים ולדיאטנית ילדים. ילדים מגיל 5 בוחרים צבעים בקלות ומקבלים שמנים בטוחים בלבד, ללא התוויות נגד, במינון שלומדים בקורס; לא מנטה, אקליפטוס או קמפור ליד הפנים של ילדים קטנים. אפילפסיה או רגישות רפואית: חובה להתייעץ עם רופא. ואת השיטה את לומדת גם לעצמך, וזה כבר משנה את הבית.

זה עוד דיאטה? זה ידכא לי את החשק?

לא ולא. הקורס לא מלמד מה לאכול, לא סופר קלוריות, לא מבטיח קילוגרמים, וריח לא מדכא תיאבון: סקירה של 41 מחקרים מצאה שרק שניים נעשו בבני אדם והתוצאות לשני הכיוונים.^[7] מה שכן נמדד: ריח נעים הוריד חשק לכמה דקות במעבדה.^[6] הרולר הוא תחנה בדרך למגירה, לא תרופה.

אני ב‑OA או בתוכנית 12 צעדים. זה מתיישב?

כן, וזה לא מתחרה: הצעדים הם התוכנית, הכלי הוא מה שיש בכיס ביניהם. לרגע שלפני הטלפון לספונסר, ל‑HALT, לסוף היום. אף אחד לא מחליף צעד בריח.

יש לי התקפי זלילה.

התקפי זלילה, בולימיה ואנורקסיה הן מצבים קליניים, והכלי הזה לא מטפל בהם ולא מתיימר. יותר ממחצית ממי שיש לו אכילה בולמוסית עונה גם לשאלון התמכרות למזון,^[2] וזה בדיוק המקום שבו הכתובת היא דיאטנית קלינית ופסיכולוג/ית. הכלי יכול ללוות טיפול כזה רק בתיאום.

אני על זריקות (וויגובי וכדומה).

הזריקה מורידה רעב. היא לא תמיד מורידה את היד של 16:00. הכלי עובד לצד התרופה, לא במקומה, ולא ייעוץ רפואי; כל שינוי, עם הרופא.

בהריון, באפילפסיה, או לילדים?

השיטה מתאימה גם לילדים מגיל 5 וגם לנשים הרות. ילדים בוחרים צבעים בקלות ומקבלים שמנים בטוחים בלבד, ללא התוויות נגד, במינון שלומדים בקורס; גם בהריון עובדים עם רשימת השמנים והמינון שנלמדים בקורס. לא מנטה, אקליפטוס או קמפור ליד הפנים של ילדים קטנים. אפילפסיה או רגישות רפואית: חובה להתייעץ עם רופא. ילד ״מכור לסוכר״ (36 כפיות ביום בממוצע^[1]) הוא קודם כול עניין להורים ולדיאטנית ילדים; הכלי מצטרף לצידם.

אני לא מטפל/ת. הקורס מתאים לאנשים פרטיים?

כן. הקורס נבנה כהכשרה, ומגיעים אליו גם אנשים שרוצים את הכלי לעצמם. לומדים בדיוק את אותו דבר: לבחור, להבין את המסר, לרקוח לעצמכם.

כמה זמן לוקח הקורס וכמה זה עולה?

קורס דיגיטלי שנפתח מיד עם ההרשמה: 3 פרקים מוקלטים, בקצב שלך, וליווי שבועי בזום ובוואטסאפ במשך חודשיים. 2,350 ₪, כולל פוסטר הצבעים, כרטיסי הידע, רשימת השמנים לכל צבע ותעודה מבית רוח אש ומים. כדי ליישם את השיטה רוכשים באופן עצמאי שמנים, בקבוקוני רול ואביזרים נוספים: בהרשמה תקבלו רשימה לרכישה, ושאלות, הדרכה וקישורים יינתנו בקבוצת הוואטסאפ לתלמידי הקורס.

אפשר בזום?

הקורס הוא קורס דיגיטלי, ופתוח מיד עם ההרשמה. מי שמתעקש/ת על קורס זום חי, פונה ליעל ישירות לתיאום. את השמנים, הבקבוקונים והאביזרים רוכשים באופן עצמאי, לפי הרשימה שמקבלים בהרשמה. יעל מלווה את תלמידי הקורס הדיגיטלי במשך חודשיים, פעם בשבוע בזום לשאלות ותשובות, ובקבוצת הוואטסאפ לקישורים, להצעות ולשאלות מהיומיום.

מתי מתחילים וכמה זה עולה?

הקורס הדיגיטלי

נפתח לצפייה מיד עם ההרשמה.
3 פרקים מוקלטים שנשארים פתוחים בשבילך, בקצב שלך, וליווי שבועי בזום ובוואטסאפ.

2,350 ₪

מעוניינים בקורס זום חי? פנו ליעל אישית ותתעדכנו: 054‑576‑1994

כן יעל, אני רוצה ללמוד את הכלי

להרשמה: מלאו את הפרטים ותעברו לדף התשלום.

שם:

טלפון:

מייל:

בהרשמתי אני מאשר/ת קבלת דוא"ל מיעל קשי מפעם לפעם. ידוע לי שבחלק מההודעות יהיו גם הצעות לרכישת שירותים ומוצרים. כמו כן ידוע לי שאם ברצוני להפסיק לקבל מסרים אוכל להסיר את עצמי דרך קישור ההסרה שבתחתית כל מייל.

המידע בדף זה נועד להיכרות עם שיטת ׳תדר אור ושמן׳ ואינו מהווה ייעוץ רפואי או פסיכולוגי. השיטה היא כלי לתמיכה רגשית ולהבנה עצמית; היא אינה אבחון, אינה טיפול בהתמכרות או בהפרעת שימוש בחומרים, אינה דיאטה, אינה טיפול בהפרעות אכילה, ואינה תחליף לגמילה רפואית, לתרופה, לקבוצת 12 צעדים, ליועץ או למטפל. ריח אינו מדכא חשק או תיאבון כעובדה; הממצאים המצוטטים הם ממחקרי מעבדה קצרים. במצוקה: ער״ן 1201; בסכנה מיידית: 101. לילדים מגיל 5 ולנשים הרות: שמנים בטוחים בלבד, ללא התוויות נגד, במינון שנלמד בקורס; לא מנטה, אקליפטוס או קמפור ליד הפנים של ילדים קטנים. באפילפסיה או ברגישות רפואית: חובה להתייעץ עם רופא. במצבי מצוקה יש לפנות לגורם מוסמך. השמנים האתריים אינם תרופה. הנתונים המספריים בדף הם מסקרים ומחקרים ציבוריים (ראו מקורות), לא תחזית אישית.

הדף הזה לא בדיוק בשבילכם?

למי שמכור לסוכר או לאוכל, ולמי שמטפל בהתמכרויות

לעצמי ולמשפחה

למי שאוכל בלי רעב, ולפעמים בסתר

למטפלים ולמלווים

ליועצים, למטפלים ולעו״סים בהתמכרויות, ולספונסרים

מקורות (8)

הנתונים בדף לקוחים ממחקרים ומדו״חות ציבוריים. המספרים הם ממוצעים אוכלוסייתיים, לא תחזית אישית.